Fleurie « Cadole » 2025 

Issu d'une vieille vigne de 95 ans plantée sur un terroir exclusivement granitique, ce Gamay noir à jus blanc incarne l'excellence du Domaine Montangeron. Cultivé en respectant les traditions et l'environnement, le « Cadole » provient d'une sélection parcellaire remarquable du grand pré. 

Vinifié en semi-carbonique avec égrappage total et élevé 12 mois en foudre de chêne, c'est une cuvée d'exception qui incarne toute la profondeur du terroir de Fleurie.

À la dégustation, le « Cadole » révèle une robe rouge rubis profonde, un nez expressif aux arômes de fruits noirs et une bouche ample aux tanins soyeux.